Hayatın Tadı Domates

Thursday, November 24, 2005


Domates Güzeli'nde Son Yazı

Herşey bir mail grubunda portakal ağacı'nı duymamla başladı. İlk başlarda heyecan içinde ilk sayfalardan itibaren okumaya vermişken linkler kısmını keşfettim.

Linkler kısmı inanılmazdı...Herbiri ayrı bir mutfağa açılan mis kokulu bloglar ile doluydu. İmrenerek, heveslenerek heyecanlanarak inceledim hepsini. Zaten kitaplarını takip ettiğim ve çok saygı duyduğum Tijen İnaltong'un Mutfakta Zen'i çıktı karşıma..sonra kedili mutfaklardan Oya Hanım...Hatta Tijen Hanım'ın Eylülde Ayvalık'taki söyleşisinin broşürünü görüp mutlaka katılmak istediğimi sevinçle eşliğinde eşime anlatınca blog bağımlılığım çıktı ortaya :) Katılamadım söyleşiye orası ayrı

Yemek yapmayı, yemeyi, keyifli sofraları hep sevmişimdir. Ailemizde de iyi bir sofra kültürü vardır. Hele annem kırk çeşit yemekle ağırlar misafirlerini...Severiz biz sofra muhabbetlerini.

İstanbul'a ilk geldiğimde portakalları garipsemiştim. Tatsız, tuhaftılar...Hatta kendi kendime bu insanlar böyle portakal mı yiyor ne yazık demiştim...Sene 95 idi...Aradan 10 sene geçti...hala portakallar Antalyamınkiler kadar lezzetli değil...Olmayacaklarda. Diyeceğim, 10 sene içinde çok değiştim çok büyüdüm...Artık katkı maddeleri diyorum, mümkün olduğunca doğal olsun diyorum...

Domates Güzeli nasıl doğdu...Aslında herşey diğer yemek bloglarındaki arkadaşlarıma duyduğum hayranlıkla başladı...Domates güzeli bana çocukken taktıkları isimdi. Çok domates yerdim hala da çok severim domatesi...Yemeklerim, sofram asla domatessiz olmaz. Hatta size Antalya usulü bir domates civesi tarifi vermeyi çok istedim ama ben vakit bulana kadar domatesler hormonlandı...

YE #3 Nar ile açtım blogumu. Bu yazı ile de kapatıyorum. Ana teması yemek olmayan ama elbette hayatımın keyifli bir parçası olan yemek ile ilgili yazılarında yer alacağı bir bloga taşınıyorum. Domates Güzeli, yani bendeniz Özge, http://kumsaati.blogspot.com da olacağım. Bir ara uğrarsanız sevinirim...

Son olarak;

Begüm' ün Ne Yapmak İstiyorsunuz sorusuna cevaplarım;

- Bir arkadaşımın bebeği için başladığım örgüyü bitirebilmek istiyorum. Sıradan bir battaniye ama elime alamadım...
- En sevdiğim arkadaşım artık yakınıma taşınsın istiyorum.
- Kilo vermek istiyorum
- En sevdiğim diğer arkadaşım kolaylıkla doğum yapsın istiyorum

Şimdilik benden bu kadar...

Blogumu okuduğunuz için çok teşekkür ederim...

Görüşmek üzere...